シロップ漬け

シロップ漬け
今シーズンはレモンシロップを3回作りました。
国産レモンを見かけなくなり、何かシロップ漬けにしたいな~と思ってたところ
コストコでラズベリー発見♥
重曹で農薬を落とし、シロップ漬けにしてみましたよ♪
ラズベリーは一日でほぼ氷砂糖が解けていたので、漬けた翌日から炭酸割りで美味しくいただいてます♪
シュワシュワ&甘酸っぱさがホント美味しいです~(*'▽')